コーンフレークを発明したケロッグ博士。病人用に作ったパンを乾燥させてしまい、薄く引き伸ばして焼いたら評判が良く、研究してコーンにしたらしい。なお、ちなみに、ケロッグ社の初代社長は博士の弟
博士は当時の健康ブームの第一人者で、サナトリウムで、極めて禁欲的な独自で独特な健康法を指導していた
飲酒喫煙の禁止、肉食や甘い物、刺激物の摂取禁止、呼吸法や、独特の体操、腸内洗浄や電気風呂。特に性欲を抑えることを求めた
博士の健康理論に狂信的な妻のエレノアに連れられて、自家中毒の治療のため入所したウィルの周りで起こるドタバタ劇
実話を元にした小説が原作らしい。もっとドキュメンタリータッチなものに『ザ・フード』シリーズがある
